ふるさと村構想

タグ：＃生産者

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新鮮農・水産物の流通販売の考え方と今後の事業展開構想図

　★地域と共に！！　＜食糧と環境の保全＞
農産物販売システム　「生産・流通・販売を一貫構築」


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よびかけ「コモンズ・共同体の考え方」

自然循環型農法「食べることは命であり、命をつなぐために食べている」：食材の美味しさを伝える人がいなくなっている中で、それを誰かが伝えなくてはいけない！！

消費者と生産者が一体となり、食を通した関係を「コモンズ・共同体」は伝えていきます。
農・水産物には生命力があり！食材の力がある！！

【日本農業再生】
自然循環型農業には、従来、食料の安全性や環境問題を真剣にかんがえる、先見的な生産者や消費者によって支えられてきた歴史があります。
生産農家と消費者とが協力して有機栽培に当ってきました。
「安全な食を求める」消費者が急激に増えている。

しかし、喜んでばかりはいられません。
有機栽培はおいそれと生産量を増やすことができないからです。
それは、農薬や化学肥料の使用を極力抑えた有機農業は、驚くほど多くの人手を必要とする農法です。
しかし、食にとって一番大切なのは安全性です！
農薬など科学物質による自然環境や農産物の汚染を心配する多くの消費者が、いま、食の安全性を求めはじめたのです。

安さより安全性を、素材より完成品を求める消費者たちが、確実に増えつつあるという現実。
その責任とは、いうまでもなく食の安全性に対する責任です。
環境に配慮したシステムを考えながら、「より安全なものを」、そして「よりよい品質のものを」という意識へと、いかに転換するか。

食の安全性に対する責任とは、「家族の健康をあずかる主婦（夫）の責任感」。
家族のために「より安全なものを」「より美味しいものを」という意識が強くなる！！

これからの時代、家庭の主婦と同じ立場に立って食の安全性に責任を持ち、今後の農産物がその方向に向かわないかぎり、時代の要望に応えることはできません。


【動機】
しかしながら、集落では、農業従事者の高齢化、担い手不足、高額な農業機械の過剰装備等の問題、また、遊休農地も増えてきたことから、優良農地を守るため、非農家の方に農地を利用してもらうことにより、農地保全に一役かってもらおうと、集落営農を進めながら、農地の有効利用を図り、非農家を含めた集落の活性化と住民の輪を広げようと全国的な活動の輪が広がってきています。
各市町村では、集落が一体となって「市町村興し」をすることになった。


【都市住民の田舎暮らし】
農業生活とも農村生活とも違う概念で、自然にやさしい生き方、生態系を守る生き方、生命を大切にする生き方、自然体で過ごす生き方、そんな生活を求めつつ「人間の尊厳を守って」力強く生き抜いて行く憩いの場。

これまでの自然破壊、環境悪化、人間中心主義、モノやカネに価値を置く物質主義を見直し、自然と人間の共生、食糧と環境の保全などを重視し、真の豊かさを追求し、日々の生活のなかにでも少しずつ農的要素を取り入れていこうとするライフスタイルを基本理念に於いて自分たちの手で新しい「農業流通」を作って行きたいと思い、生き残る「共同体」を目指した田舎暮らしを求めています。


このような認識を２１世紀に生きる私たちの旗印として、人間本来の姿をもう一度振り返って見て、あるべき本来の姿を取り戻し、また、次にバトンタッチできる時代の架け橋を創っていくことが、人類史的任務として行きたい。 

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それでいて社会に貢献する活動を誓言するために、「生産者の会」
＜コミュニティ「コモンズ・共同体」＞を考えました。

タグ ：
#＃1次産業
#＃6次産業化へのシフト体制
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#＃家族
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旬のこだわり食材「考え方」
「こだわり食材」では、健康を考えることから「食べることは命であり、命をつなぐために食べている」野菜の美味しさを伝える人がいなくなっている中で、それを誰かが伝えなくてはいけない！！

私たちは、それを伝える伝道師として、「生産者の顔の見える」食材を伝えていきます。
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考え方！その１
1326・ただ、売った、買っただけの取組ではなく、生産者の商品に対する想い、熱意、情熱を販売に取り入れていかなくてはいけません。
・作るこだわり商品への想い、土壌づくりへの熱意、目的、農・水業に対する考え方、環境を考えた産業。　土地に対する想い、地域に対する想い、将来に対する農業の考え方、人柄、何を目的にしているのか？

未来に対する、夢と希望、その意味を把握することで、おのずと掲載することの意味が違ってきます。
私たちは、それらのことを理解してショップモール、カタログ販売を構築していかなければなりません。
それでなければ、従来の販売だけのショップモール・カタログと何ら変わることはありません。
本気で食べていただけるお客様のことを考えた、安心・安全・おいしい食材に対する考え方を見いだせることはできません。
食育に対する想いから、食べていただける子供から大人、そして、健康を守るお客様に本当の意味での流通改革とは言えません。

考え方！その２
PHM03_0099【日本農業再生】
自然循環農業には、従来、食料の安全性や環境問題を真剣にかんがえる、先見的な生産者や消費者によって支えられてきた歴史があります。
生産農家と消費者とが協力して有機栽培に当ってきました。
「安全な食を求める」消費者が急激に増えている。

しかし、喜んでばかりはいられません。
有機栽培はおいそれと生産量を増やすことができないからです。
それは、農薬や化学肥料の使用を極力抑えた有機農業は、驚くほど多くの人手を必要とする農法です。

しかし、食にとって一番大切なのは安全性です！
農薬など科学物質による自然環境や農産物の汚染を心配する多くの消費者が、いま、食の安全性を求めはじめたのです。
安さより安全性を、素材より完成品を求める消費者たちが、確実に増えつつあるという現実。
その責任とは、いうまでもなく食の安全性に対する責任です。環境に配慮したシステムを考えながら、「より安全なものを」、そして「よりよい品質のものを」という意識へと、いかに転換するか。

食の安全性に対する責任とは、「家族の健康をあずかる主婦（夫）の責任感」。

家族のために「より安全なものを」「より美味しいものを」という意識が強くなる！！
これからの時代、家庭の主婦と同じ立場に立って食の安全性に責任を持ち、今後の農産物がその方向に向かわないかぎり、時代の要望に応えることはできません。

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【一次産業から六次産業化】の取り組みの考え方
1つの農作物の作成から、加工・商品企画・開発などを含めた6次産業化への取り組みや、地域資源を活用した新たな産業の創出による雇用拡大や所得確保による地域活性化への取り組みなど
②-1生産者の会・入会概要説明書のコピー
農産物の価値を高め、生産者の努力を実らせる有機、無農薬、減農薬栽培へのシフトや、データに基づく品質評価を重視する栄養機能性野菜による商品の高付加価値化など
2生産者の会・入会概要説明書のコピー
各地域毎の設備を再活用した拠点集出荷所の設置と、それを中心とする巡回集荷システム網の構築や、アンテナショップやインターネットショッピングモールを販売チャネルの拡大など
 Unknownのコピー
当社独自の農産物加工場新設の為のクラウドファンディングに挑戦します！！
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人と人が繋ぐコミュニティ広場
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ふるさと村とは、農業生活とも農村生活とも違う概念で、自然にやさしい生き方、生態系を守る生き方、生命を大切にする生き方、自然体で過ごす生き方、そんな生活を求めつつ「人間の尊厳を守って」力強く生き抜いて行く憩いの場。
これまでの自然破壊、環境悪化、人間中心主義、モノやカネに価値を置く物質主義を見直し、自然と人間の共生、食糧と環境の保全などを重視し、真の豊かさを追求し、日々の生活のなかにでも少しずつ農的要素を取り入れていこうとするライフスタイルを基本理念に於いて、自分たちの手で新しい地域を作って行くため、生き残る「共同体」を目指した田舎暮らしを求めています。

趣旨
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「健康・経済・環境・暮らし・福祉」を旗印に社会に貢献する活動を行なっております。
高齢化する農村と都会の交流の橋渡しを考え、心身ともにリフレッシュできる「生きがい」を目指し、「医・食・住」を考え、 地域の人や仲間にふれあいながらも個人の生活を大切に「同じ価値観を持った人」が集まり自分たちにあった「ふる さと村」の建設を探し求めたいと思っております。
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また「シニアの世代」及び「青少年」に向けた、自然環境下での「農のある暮らし」をテーマに、企画・製作・立案・ 人材派遣及びコンサルティングサービスを一般・行政・農・漁業の方々を対象に実施して参ります。
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一般の方を「ふるさとの会」、農業、漁業を営んでいる方を「生産者の会」として命名し、それぞれの方に、会員として参加してもらうこととしています。 このような考え方に、賛同・参加していただける方を一人でも多くの方を募集しております。 
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【土壌復興】

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耕作放棄地及び休耕農地への農作物耕作地の「農業復興支援」を行う。
 ■耕作放棄地、荒廃した農産物耕作地を荒地状況に応じた農作物苗植えで土壌改善コーディネイトを行います。

 こだわり市場-1

（土壌改良スケジュール：一例）

※水田域、畑作域など土壌問わない農作物

大規模農家への転業（農業生産法人設立）

２～３年期　春植え・夏植え・秋植え・冬植え  

▼　　　さつま芋栽培契約

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　　　　　人参契約栽培

通常の土壌以上に環境が整った時点で計画的な各種農作物栽培域として活用

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■自然微生物農法を取入れた有機栽培のための良質な有機肥料の生産を目的


【微生物応用技術】
1.植物の細胞組織への浸透力が強く、微生物に酵素を加えると、短時間で植物中に浸透する。
2.微生物生成酵素の場合、加水分解、酸化還元酵素が作物の成長作用に刺激を与え、好影響となる。
3.微生物培養液の生産工程で、酵母菌の醗酵生成物で特に核酸が威力を発揮して細胞分裂に寄与し、分裂を促進することにより植物の発育を最大に良くする。
4.酵母の醗酵生成物中には、成長促進未知因子（Ｕ・Ｇ・Ｆ）と称する因子を多量に含み、植物の成長に多大な効果を出すことが分かってきた。
5.各種微生物の生産するオーキシンなどの成長ホルモンが、植物の成長に最大に貢献する。

6.一部微生物には、抗生物質が病原菌を抑える効果があることが分かってきた。 
お試し野菜セット-7
■農作物は土壌により、品質が大きく変わります。

■耕作放棄地及び休耕農地を実質２年も放置していると、雑草や雑菌で土壌は荒廃、短期間で元の環境に戻すことは困難。

●ステップアップ方式で土壌改良をコーディネイトします。

●リサイクルセンターの確立

将来的な展望を考えて、自然循環型農業へと移行できる体制が必要とされてきます。
地域から出る生ごみや学校、施設等などから出る魚・野菜残渣の堆肥化を効率よく行い、高品質な堆肥を製造するリサイクルセンター等の検討が重要視されてきます。循環型農業事業の一環として取り上げました。 
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